Die Antarktis ist ein eisbedeckter Kontinent im Süden unseres Planeten. Der Südpol befindet sich auf 2.835 m. ü. Meer auf dem antarktischen Hochplateau, wo die Temperaturen sogar im Sommer -20 °C betragen. Amundsen und Scott waren die ersten Menschen auf dem Südpol. Scott hat die Wirkung der antarktischen Kälte unterschätzt und ist mit seinen vier Begleitern auf dem Rückweg umgekommen. Viele Antarktisreisende haben in der Kälte und Höhe ungewollt 10 bis 15 kg Gewicht in einem Monat verloren, obwohl sie sich täglich mit 5.000 kcal ernährt haben.

Unser Körper ist 37 °C warm und er versucht diese Temperatur konstant zu halten. Wir haben mit unseren Heizungen in der Wohnung, im Büro und in den Verkehrsmitteln den Winter praktisch ausgeschaltet. Dadurch werden unsere Körper geschont und müssen nicht Wärme aus der Nahrung produzieren – leider produzieren sie aber aus den überschüssigen Kalorien Fett. Da es auf dem Hochplateau der Antarktis keine Hotels gibt, müssen die Reisenden in Zelten übernachten und sind dadurch praktisch während der ganzen Zeit der Kälte ausgesetzt. Ihr Organismus produziert aus der aufgenommenen Nahrung und dem Körperfett Wärme. Die Nahrung der Antarktisreisenden hat eine hohe Energiedichte und besteht aus viel Fett und trotzdem nehmen die meisten stark ab.
Leider ist die Antarktis sehr weit und die Reisen dorthin sind extrem teuer, aber aus den Erfahrungen der Expeditionsteilnehmer kann man eine für unsere Breiten angepasste Diät machen. Man muss sich nicht wie ein der Kälte ausgesetzter Antarktisforscher ernähren, wenn man die ganze Zeit in einem klimatisierten Büro und einer warmen Wohnung verbringt. Salami und Schokolade werden in der Antarktis im Nu in Körperwärme umgewandelt – da können die Fettzellen noch lange warten, zuerst wird die Körpertemperatur bedient. Versuchen Sie darum in der kalten Jahreszeit möglichst viel Zeit draussen zu verbringen. Sie können Spazieren oder Joggen, je nach Ihrem Gesundheitszustand.

Im Buch „Die Antarktis-Diät“ (weitere Informationen auf www.antarktis-diaet.ch können Sie lesen, was die Antarktisforscher erlebt haben und wie sie diese Erfahrungen zur Gewichtsreduktion nutzen können.

Weitere Tipps zu Diäten:

Wasser für die Gesundheit

Vitamine und Spurenelemente

Vegetarische Ernährung

Kohlenhydrate und Ballaststoffe

Ernährungspyramide

Cholesterin senken

Schnell abnehmen mit der 24 Stunden Diät

Bis zu zwei Kilo weniger pro Tag und das ohne Jojo-Effekt verspricht die 24 Stunden Diät. Das Diätkonzept der Zeitschrift Fit for Fun scheint auf den ersten Blick ein wahres Wundermittel zu sein. Denn nicht nur die Pfunde purzeln, auch der Fettverlust soll maximal sein, wenn man sich an die 24 Stunden Diät Anleitung hält.

Zwei Kilo Gewichtsverlust in 24 Stunden – Diät im Schnellverfahren

Professor Dr. Michael Hamm, der die 24 Stunden Diät entwickelt hat, geht nach Angaben der Zeitschrift nach einem ganz neuen Rezept vor. Dieses verspricht eine schnelle Fettverbrennung gleich zu Beginn der Diät und damit nicht nur einen hohen Gewichtsverlust, sondern gleichzeitig auch einen verminderten Bauchumfang von mehr als einen Zentimeter. Das Konzept der 24 h Diät basiert auf einer kohlehydratarmen Ernährung und einem intensiven Bewegungsprogramm. Am Abend vor Diätbeginn werden durch ein Intervalltraining die Kohlehydratspeicher geleert, am Diättag selbst liegt der Ernährungsschwerpunkt auf Eiweiß, auch Sport gehört dazu. Insgesamt führt  dieses Konzept zum Abbau von Fett statt Muskelmasse.

Vor- und Nachteile der 24 Stunden Diät

Die 24 Stunden Diät verbindet das Low Carb Konzept mit intensiver Bewegung und das in einem Zeitraum von 24 Stunden. Diäten, die sehr eiweißlastig sind, können sich langfristig negativ auf den Organismus auswirken. Bei der 24 Stunden Diät ist dieser Effekt nicht zu befürchten, da der Diättag  maximal einmal pro Woche durchgeführt werden soll. Um das Konzept genau nach Anleitung durchführen, kann man das 24 Stunden Diät Ebook erwerben. Wer auf eigene Faust in 24Stunden abnehmen will, verbindet eine eiweißhaltige Ernährung mit viel Sport.

Weitere Diäten zum schnell abnehmen:

Kohlsuppendiät

Logi Methode

Brigitte Diät

Fasten

Atkins Diät

Schlank im Schlaf Diät

Low Carb Diät

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FDH – Friss die Hälfte

Kein Kalorien zählen, keine Ernährungsumstellung – die FDH Diät scheint eine unkomplizierte Methode zum Abnehmen zu sein. Beim Abnehmen mit FDH werden ganz einfach die Mengen halbiert. Ist der Teller nur halb voll, dann werden auch nur halb so viele Kalorien verzehrt. Theoretisch zumindest, denn diese Form der Diät birgt auch ihre Tücken.

Abnehmen mit FDH

Das Prinzip könnte simpler nicht sein, bei der FDH Diät werden die Mengen reduziert, ganz gleich, was auf den Tisch kommt. Um sich selbst zu überlisten, kann man dabei einfach kleinere Teller verwenden, das suggeriert dem Gehirn eine große Portion. Um den Hunger, der bei dieser Diätform automatisch auftreten muss, in den Griff zu bekommen, muss reichlich Flüssigkeit, am besten Mineralwasser, getrunken werden. Das füllt den Magen, zumindest ein wenig. Was bei der FDH Diät nicht berücksichtigt wird, ist die Tatsache, dass halbe Portionen auch nur die Hälfte der Nährstoffe enthalten. Wer sich also ohnehin schon am Rande einer Mangelernährung befindet – zum Beispiel durch den Verzehr von vielen Fertiggerichten oder Süßigkeiten – der kann durch das FDH Prinzip wirkliche gesundheitliche Probleme bekommen.

Vor- und Nachteile beim Abnehmen mit FDH

Friss die Hälfte ist ganz offensichtlich eine der einfachsten Formen abzunehmen. Ein Überdenken der Ernährungsgewohnheiten und des Speiseplans sind überflüssig, man kocht und isst wie gewohnt nur eben halbe Portionen. Ein Nachteil von FDH ist, dass der Hunger ein ständiger Begleiter ist, weiterhin kann es zu Mangelerscheinungen kommen, die sich negativ auf Gesundheit und Wohlbefinden auswirken. Sinnvoller ist es, nicht die Nahrungsmenge an sich, sondern den Fettanteil der Nahrung zu reduzieren und stattdessen mehr hochwertige Kohlenhydrate und ausreichend Eiweiß zu sich zu nehmen.

Weitere Diäten zum gesunden abnehmen:

FDH

Blutgruppen Diät

David Kirsch Diät

Detox Diät

Atkins Diät

Abnehmen mit Genuss

3D Diät

South Beach Diät

Abnehmen mit Formula Diäten

Die Bezeichnung Formula Diät ist ein Sammelbegriff für alle Diätkonzepte, die mit Diätmitteln arbeiten. Die kalorienarmen Nährstoffgemische ersetzen einzelne Mahlzeiten, sättigen dabei gut und versorgen den Körper mit Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen. Eine der bekanntesten Formula-Diäten ist die BCM-Diät.

Pulver zum Abnehmen – das Prinzip der Formula Diäten

Wer sich für eine Formula Diät entschließt, der ersetzt einzelne Mahlzeiten durch einen Nährstoffdrink oder auch einen Nährstoffriegel. Die Ersatznahrung enthält in einer ausgewogenen Zusammensetzung alles, was der Körper braucht und hat dabei nur wenig Kalorien. Es gibt die Pulver zum Abnehmen in verschiedenen süßen Geschmacksrichtungen wie Banane, Karamell, Erdbeere oder Schokolade. Je mehr Mahlzeiten durch einen Nährstoffdrink ersetzt werden, umso größer sind die Kalorieneinsparungen. Die „echten“ Mahlzeiten bestehen aus gesunder Mischkost mit wenigen Kalorien.

Vor- und Nachteile der Formula Diäten

Schnelles Abnehmen ist bei der Formula Diät sicher, denn die Kalorienzufuhr liegt bei etwa 1.200 kcal täglich. Die Drinks sind einfach zuzubereiten, besonders für Berufstätige ist die Diät einfach durchzuführen. Die scheinbar einfache Methode, Gewicht zu verlieren, hat jedoch deutliche Nachteile. Insgesamt entsteht auf Dauer ein Mangel an ungesättigten Fettsäuren, das ist ungünstig für das Immunsystem und verschlechtert die Cholesterinwerte. Die wenigen süßen Geschmacksrichtungen werden schnell langweilig, Überdruss und Heißhunger entstehen. Durch die geringe Kalorienzufuhr kommt es zum Jojo-Effekt, sobald man wieder beginnt, „normal“ zu essen. Schließlich findet bei der Formula Diät kaum eine Ernährungsumstellung statt, da die Mahlzeiten nur durch synthetische Pulver zum Abnehmen ersetzt werden. Schließlich sind Formula Diäten teuer, die Nährstoffmischungen für einen Monat kosten zwischen 90 und 150 Euro.

Weitere Diäten zum schnellen abnehmen:
(oder auch auf: http://www.diaet.org/diaeten)

Hollywood Diät

Blutgruppen Diät

Fasten

Atkins Diät

Trennkost Diät

Volumetrics Diät

Schlank im Schlaf Diät

Low Carb Diät

Abnehmen mit der Fünf Elemente Ernährung

Die Ernährung nach den fünf Elementen ist ein Prinzip aus der traditionellen chinesischen Medizin. Im Grunde nicht zum Abnehmen gedacht, ermöglicht die Fünf Elemente Diät dennoch eine gesunde Möglichkeit, Gewicht zu verlieren, das eigene Wohlbefinden und die Gesundheit zu verbessern.

Das Prinzip der Fünf Elemente Ernährung

Vegetarische Lebensmittel in einer ausgewogenen Mischung bilden die Basis der Ernährung nach den fünf Elementen. Die einzelnen Lebensmittel sind in Tabellen den Elementen Erde, Feuer, Holz, Metall und Wasser zugeordnet, die Mahlzeiten werden entsprechend zusammengestellt. Kriterium für die Zuordnung sind neben Farbe und Form auch Geschmack und Wirkung. Täglich sind 1.700 Kalorien erlaubt, deshalb ist das Tempo beim Abnehmen eher gemächlich. Dafür besteht die Chance, dass eine generelle Ernährungsumstellung stattfindet und das einmal erreichte Wunschgewicht auf Dauer gehalten wird. Das ganzheitliche Ernährungsprinzip arbeitet mit einigen recht leicht einzuhaltenden Grundregeln. So sollte jede Mahlzeit alle Geschmacksrichtungen von bitter bis süß enthalten. Die Zutaten sollten frisch sein und der Saison entsprechend gewählt werden. Rohkost steht kaum auf dem Speiseplan.

Vor- und Nachteile der Fünf Elemente Ernährung

Die gesunde Mischung, der weitgehende Verzicht auf Fleisch und der Schwerpunkt auf Produkte der Saison lassen die 5 Elemente Ernährung auch im Vergleich zu den neuesten Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft bestehen. Durch die hohe Kalorienzufuhr kommt es nicht zum Jojo-Effekt, die Diät ist leicht auf Dauer durchzuhalten. Mangelerscheinungen gibt es bei der Fünf Elemente Diät nicht, auch Hungergefühle kommen kaum vor. Allerdings ist die Zubereitung der Mahlzeiten recht anspruchsvoll und wer schnell abnehmen will, sollte sich eventuell nach einer anderen Diät umschauen.

Weitere Diäten zum gesunden abnehmen:

Kohlsuppendiät

Logi Methode

Brigitte Diät

Fasten

Atkins Diät

Schlank im Schlaf Diät

Low Carb Diät

Abnehmen mit der Glyx Diät

Grundlage der Glyx Diät ist der sogenannte glykämische Index. Dieser Wert gibt an, in welchem Maß ein Lebensmittel den Blutzuckerspiegel beeinflusst. Aus diesem Schwerpunkt ergibt sich eine gesunde Mischkost mit viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukten, Weißmehlprodukte, Kartoffeln und Süßigkeiten enthalten die Glyx Rezepte dagegen kaum.

Der glykämische Index – Grundprinzip der Glyx Diät

Der Blutzuckerspiegel und damit auch die Insulinproduktion sind mit dafür verantwortlich, wie viel wir essen und wie leicht wir abnehmen. Je nachdem, welche Inhaltsstoffe ein Lebensmittel enthält, beeinflusst dieses die Blutzuckerkurve des Körpers entweder positiv oder negativ. Der glykämische Index, Dreh- und Angelpunkt der Glyx Diät, gibt an, wie die Wirkung ist: Ein hoher Wert bedeutet, dass die Kohlenhydrate im Nahrungsmittel schnell verdaut werden und den Blutzuckerspiegel ansteigen lassen, niedrige Glyx Werte besagen das Gegenteil. Die Glyx Diät Rezepte enthalten hauptsächlich Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index. Diese halten lange satt, der Abbau von Fett wird begünstigt.

Vor- und Nachteile der Glyx Diät

Wer bereits mit der Glyx Diät Erfahrungen gemacht hat, kennt die positiven Effekte dieser Ernährungsform, der Schwerpunkt auf Obst und Gemüse sorgt für schnelles Abnehmen. Als wissenschaftlich gesichert gilt die Ernährungsform jedoch noch nicht, denn der glykämische Index variiert je nach Zubereitungsart und Kombination bei jedem Lebensmittel. Die Nährstoffversorgung wird von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung als unausgewogen eingeschätzt, Eiweiß- und Fettanteil sind insgesamt zu hoch. Zur Glyx Diät gibt es verschiedene Ratgeber, die nicht alle gleich gut sind. Wer diese Diät ausprobieren möchte, sollte sich also vorab noch einmal gut informieren.

Weitere Diäten zum gesunden abnehmen:

FDH

Hollywood Diät

David Kirsch Diät

3D Diät

South Beach Diät

Trennkost Diät

Volumetrics Diät

Abnehmen wie die Stars – Die Hollywood Diät

Die Hollywood Diät ist nicht neu. Bereits in den 1920ern versuchten Stars mit diesem Diätprinzip abzunehmen und das Traumgewicht zu erhalten. Wenig Kalorien und noch weniger Kohlenhydrate bilden das Grundgerüst der Hollywood Diäten, die heute in verschiedenen Abwandlungen auf dem Markt sind

So funktioniert die Hollywood Diät

Die Hollywood Diät funktioniert nach dem Prinzip der Trennkost. Eiweiß und Kohlenhydrate dürfen nicht zusammen gegessen werden. Auf dem Speiseplan stehen hauptsächlich mageres Fleisch, Meeresfrüchte und exotische Früchte, die durch die enthaltenen Enzyme und sekundären Pflanzenstoffe als Fatburner wirken sollen. Nudeln, Kartoffeln und andere kohlenhydratreiche Lebensmittel sind fast komplett gestrichen. Die Hollywood Diät gehört damit zu den Low Carb Diäten, die durch einen niedrigen Kohlenhydrat- und einen hohen Proteinanteil gekennzeichnet sind. Die Energiezufuhr liegt bei maximal 1.000 Kalorien pro Tag. Dieser niedrige Wert macht auch schon den ganzen Erfolg der Hollywood Diät aus. In kurzer Zeit verliert der Körper relativ viel Gewicht.

Vor- und Nachteile der Hollywood Diät

Einen Vorteil hat die Hollywood Diät, die manchmal auch Heidi Klum Diät genannt wird: Durch die geringe Auswahl an erlaubten Lebensmitteln ist die Zubereitung der Mahlzeiten einfach, weitere Regeln gibt es nicht. Durch die niedrige Kalorienzufuhr purzeln die Pfunde anfangs sehr schnell. Die Nachteile überwiegen jedoch bei weitem: Denn wie jede andere energiearme und einseitige Diät kommt es langfristig zu Mangelerscheinungen, der hohe Eiweißgehalt der Nahrung belastet die Nieren. Der anfangs so zügige Gewichtsverlust verkehrt sich schnell ins Gegenteil: Kehrt man zu normaler Ernährung zurück, dann wirkt der Jojo-Effekt und das Gewicht steigt schnell an.

Weitere Diäten zum schnellen abnehmen:

FDH

Glyx Diät

Kohlsuppendiät

Metabolic Balance Diät

Blutgruppen Diät

Fasten

Abnehmen mit Genuss

Schlank im Schlaf Diät

Die magische Kohlsuppendiät

Sieben Tage Sport, viel Entspannung und immer wieder Suppe. Das sind die Grundsäulen der Kohlsuppendiät. Der Gewichtsverlust ist hier gesichert, denn Kohlsuppe zum Abnehmen enthält wenig Kalorien und kaum Fett, durch verschiedene Rezeptvariationen soll dem Diätwilligen die Kohlsuppe auch nach mehreren Tagen noch schmecken.

Sieben Kilo pro Woche mit der Kohlsuppendiät

Die Versprechungen klingen verheißungsvoll. Die Kohlsuppen Diät verspricht hohe Gewichtsverluste in kurzer Zeit und mit recht einfachen Mitteln. Ein großer Topf Gemüsesuppe mit der Hauptzutat Kohl genügt, dazu kommen ein Bewegungsprogramm und ausgiebige Entspannungsübungen. Die Kohlsuppe hat nicht nur wenig Kalorien, sondern kann angeblich noch mehr: Es werden mehr Kalorien verbraucht, als aufgenommen werden, diese Annahme hat der Kohlsuppe zum Abnehmen den Beinamen „magisch“ beschert. Da es für die Mengen, in denen die Kohlsuppe verzehrt werden darf, keine Beschränkungen gibt, bleibt der große Hunger aus – zumindest theoretisch. Denn in der Realität kann man die Suppe meist nach wenigen Tagen einfach nicht mehr riechen und das Essen wird zur Qual. Alternativ werden Kohlsuppen Kapseln angeboten, deren Wirkung jedoch umstritten ist.

Vor- und Nachteile der Kohlsuppendiät

Einfache Diätregeln und ein hoher Gewichtsverlust machen die Hauptvorteile der Kohlsuppendiät aus. Die Kohlsuppe zum Abnehmen kann auf Vorrat gekocht und eingefroren werden. Wird das zur Kohlsuppen Diät gehörende Sport- und Entspannungsprogramm mitabsolviert, kommt es nicht nur zum Gewichtsverlust, sondern auch zu einer Verbesserung der Stimmung und der Fitness. Die Kohlsuppen Diät ist eine Crashdiät und hat dementsprechend auch deren Nachteile: Es findet keine Ernährungsumstellung statt, der anfangs hohe Gewichtsverlust wird mit dem Jojo-Effekt bezahlt, der eintritt, wenn die Kalorienzufuhr erhöht wird. Da fast ausschließlich Kohlsuppe erlaubt ist, kommt es schnell zum Überdruss.

Weitere Diäten um schnell abzunehmen:

Kohlsuppendiät

Logi Methode

Blutgruppen Diät

Fasten

Atkins Diät

3D Diät

South Beach Diät

Volumetrics Diät

Logi-Methode – Abnehmen mit dem glykämischen Index

Die Logi Methode ähnelt in ihren Grundzügen stark der Glyx Diät und anderen Diätformen, die den glykämischen Index berücksichtigen. Bei dieser Diät, die von Dr. Nicolai Worm entwickelt wurde, stehen hauptsächlich Gemüse und Fleisch auf dem Speiseplan, Kohlenhydrate werden nur in geringem Maß verzehrt.

Das Prinzip der Logi Methode

Wer mit der Logi Diät abnehmen will, der darf dreimal täglich Gemüse und zweimal täglich Obst essen, hinzukommen Fisch, Geflügel, Fleisch und andere eiweißreiche Lebensmittel. Weißmehl- und zuckerhaltige Lebensmittel sind weitgehend tabu, in Maßen erlaubt sind Vollkornprodukte, Naturreis und Hartweizenteigwaren, denn die haben einen niedrigen glykämischen Index. Durch die Wahl langsam verdaulicher Kohlenhydrate sollen Heißhungerattacken vermieden werden. Insgesamt erinnert die Logi Kost ein wenig an das, was unsere Vorfahren in der Steinzeit aßen. Die Logi Methode soll laut ihren Befürwortern als lebenslange Ernährungsform geeignet sein und basiert auf dem, was in unseren Breiten ohnehin traditionell gegessen wird. Eine Orientierung dafür, welche Nahrungsmittel erlaubt und geeignet sind, bietet der Logi Guide. Mehr als 500 Lebensmittel werden in übersichtlichen Tabellen eingeordnet.

Vor- und Nachteile der Logi Methode

Gesund ist die Logi Diät allemal, denn der Verzicht auf Weißmehl und Zucker zugunsten von mehr Obst und Gemüse wird auch von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung empfohlen. Die Diät verlangt keine radikalen Umstellungen, da sie auf dem basiert, was wir ohnehin essen. Allerdings ist die Bedeutung des glykämischen Index für den Stoffwechsel nach wie vor nicht erwiesen, der Fett- und Eiweißgehalt der empfohlenen Kost ist durchweg zu hoch.

Weitere Diäten um schnell abzunehmen:

Glyx Diät

Hollywood Diät

Logi Methode

Atkins Diät

Abnehmen mit Genuss

South Beach Diät

Trennkost Diät

Low Carb Diät

Low Fat 30 – Abnehmen nach simplen Regeln

Low Fat 30 wurde von Gabi Schierz und Gabi Vallenthin entwickelt. In einer Vielzahl von Ratgebern wird das relativ einfach Ernährungsprinzip, das den Low Fat 30 Diäten zugrunde liegt, erklärt. Neben dem Diät halten zuhause, kann auch in Gruppenprogrammen abgenommen werden.

Die drei Grundregeln von Low Fat 30

Wie bei anderen Low Fat Diäten auch, basiert Low Fat 30 auf einer Reduktion der Fettmenge in der Ernährung. Hier darf, wie der Name schon vermuten lässt, der Gesamtfettgehalt der Nahrung 30% nicht überschreiten. Zusätzlich gilt: Gegessen wird, wenn man Hunger hat, wer sich satt fühlt, hört auf zu essen. Werden diese drei Grundregeln beherzigt, dann ist es möglich, mit lowfett 30 effektiv abzunehmen. Die wichtigste Regel, nämlich einen Fettgehalt von maximal 30% pro Mahlzeit einzuhalten, wird durch die Lebensmittelkennzeichnungen erleichtert. Auf vielen industriell produzierten Lebensmitteln sind Eiweiß-, Fett-, Kalorien- und Kohlenhydratgehalt angegeben, das Rechnen fällt dann leicht. In den Ratgebern zu Low Fat 30, aber auch in Online-Diätportalen kann der Fettgehalt von natürlichen Lebensmitteln nachgeschlagen werden.

Vor- und Nachteile von Low Fat 30

Da es keine Verbote gibt und das lästige Kalorien zählen entfällt, lässt sich diese Low Fat Diät recht einfach durchführen. Die Ratgeber zeigen, wie sich auch beim Kochen und Backen der erlaubte Fettgehalt einhalten lässt. Das Konzept ist also durchweg sinnvoll, allerdings gehört ein hohes Maß an Disziplin dazu, sich wirklich immer an die Regeln zu halten, jeder muss selbst darauf achten, dass die Ernährung gesund und ausgewogen bleibt. Bemängelt wird, dass im Low Fat 30 Programm nur wenig Wert auf Bewegung gelegt wird. Diese gehört aber zu jeder gesunden Diät dazu.

Weitere Diäten zum schnellen abnehmen:

FDH

Glyx Diät

Kohlsuppendiät

Metabolic Balance Diät

Blutgruppen Diät

Fasten

Abnehmen mit Genuss

Schlank im Schlaf Diät